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塞恩斯伯里(Sainsbury)推出了“品味不同”(Taste the Difference)的小包装产品

塞恩斯伯里超市(Sainsbury’s)为迎接圣诞节,在其“品味不同”(Taste the Difference, TTD)系列中增加了一系列限量版包裹,每六个月更新一次。

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新推出的“品味差异发现”(Taste The Difference Discovery)系列将于下月上市,提供六种“独特而独特的葡萄酒”,这些葡萄酒都是从现有供应商处采购的。

最初的系列包括酿酒师米歇尔·利曼(Michel Lihrmann)的阿尔萨斯雷司令(Alsace Riesling)(建议零售价:10英镑)、Verdicchio classic Superior dei Castelli di Jesi、2016年穆斯卡代酒庄(Muscadet Chateau Thebaud)(建议零售价:12英镑)、2016年蒙特普契亚诺(Vino Nobile di Montelpuciano DOCG)(建议零售价:10英镑)和2019年博恩村(Cotes de Beaune-Villages)(建议零售价:18英镑),酒商劳伦特•梅雷(Laurent Mairet)和Faugères Syrah Grenache 2019(建议零售价:10英镑)。

说话狗万提示网络出现问题,技术经理兼酿酒师丽莎·罗杰森(Lisa Rogerson)表示,零售价在10-18英镑左右的Discovery系列将展示独特风格的葡萄酒,这些葡萄酒的销量不足以全年销售。她说,TTD系列的葡萄酒通常至少有5万至6万瓶,最多7位数的数量,但一些Discovery系列葡萄酒的包装数量只有1.5万瓶左右。

在大多数情况下,这些葡萄酒都是由现有的TTD供应商生产的,展示的葡萄品种被低估或不同的风格,但涉及的数量较少,这意味着它们通常不可能上架。

罗杰森表示,沃尔玛考虑推出较小的包裹已经有一段时间了,但“从运营角度来说,拥有固定的范围更容易一些”。

不过,她说:“每六个月更换一次,我们就能展示自己喜欢的独特葡萄酒。”

Richard Maltby补充说,因为Taste the Difference系列本身就是一个受欢迎的品牌,它给了人们尝试新葡萄酒的信心,使其成为尝试独特葡萄酒的好工具。

这六款葡萄酒将从11月上市到新年,但该团队已经在计划夏季系列,可能包括更多的白葡萄酒、粉红葡萄酒和起泡葡萄酒。

可访问性

这个新系列是塞恩斯伯里系列更广泛的更新的一部分,该系列共有大约22种葡萄酒,以及少量的无酒和低度酒、啤酒、苹果酒和烈性酒,以及一些季节性产品。

在这些葡萄酒中,有一款是由Clément Berthier酿造的Coteaux du Giennois 2020(建议零售价:11英镑),它被宣传为一款“婴儿桑塞尔”(baby Sancerre),价格更容易接受——尽管它是在霜冻之前偶然获得的,因此“更多的是靠运气,而不是计划”。

一款2020年的布鲁伊皮埃尔酒庄(Brouilly Chateau de Pierreux 2020)——“一款不带价格标签的淡红色勃艮第葡萄酒”——也加入了该品牌,尽管它是用加梅(Gamay)葡萄酿造的,但其风格与勃艮第流行葡萄酒相似。

它还在白葡萄酒中添加了一款佩科里诺(Pecorino)、一款格里洛(Grillo)和一款内格罗马洛(Negroamaro),一款来自南非的白苏维浓(Sauvignon Blanc),以及一款新的Gavi di Gavi,而Prosecco Rose DOC Millesimato 2020则为圣诞节增添了一点闪耀的色彩(零售价为10英镑)。西班牙的El Domador del Fuego Rioja、Taste the Difference Garnacha DO Campo de Borja 2020(建议零售价:9英镑)和Calatayud的Old Vine Garnacha DO(建议零售价:10英镑)也提了提。

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该零售商还将在货架区尝试一种新的营销方法,以鼓励顾客尝试不同的东西。

根据顾客反馈,大多数顾客倾向于选择相对狭窄的葡萄酒品种,而不是尝试各种各样的葡萄酒。

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