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阿根廷妇女:Laura Catena博士,Catena Zapata

今年阿根廷葡萄酒协会已开始执行一项新任务,将对性别多样性和平等的承诺纳入其工作的各个方面。它已经签署了联合国的妇女赋权原则,并启动了一个新的平台来支持在葡萄酒行业工作的妇女。但它的雄心壮志并不止于此。

劳拉·卡特娜博士

它希望阿根廷葡萄酒行业的每一个组织都积极追求性别平衡,在需要时提供支持和指导,以确保女性和男性都有平等的成功机会。

作为阿根廷葡萄酒使命的一部分,我们正在与阿根廷葡萄酒界最多产的女性人物讨论她们如何影响组织内部的变革。

在我们的阿根廷女性系列的最新一期中,我们与Laura Catena博士,第四代酿酒师,Catena Zapata酒厂董事总经理,Catena葡萄酒研究所创始人。

卡塔娜于1995年加入父亲尼古拉斯·卡塔娜·萨帕塔(Nicolás Catena Zapata)的家族企业,同年她成立了卡塔纳葡萄酒研究所(Catena Institute of Wine),其愿景是生产“与世界上最好的葡萄酒并驾齐驱”的阿根廷葡萄酒。2013年,Catena在阿根廷可持续发展协议的制定过程中发挥了重要作用,该协议由阿根廷酒庄(Bodegas de Argentina)建立,该组织致力于减少阿根廷葡萄酒行业的环境影响。

除了她的家庭酒厂,她还经营自己的手术,卢卡葡萄酒厂在门多萨,是三个孩子的母亲,和一个执业的急诊科医生在旧金山。

我们采访了她,以了解她如何致力于解决性别不平等问题,招聘女性担任高层职位的重要性,以及她对阿根廷葡萄酒未来的希望。

阅读阿根廷首席执行官玛格达莱娜·佩斯(Magdalena Pesce)的葡萄酒,这是阿根廷女性系列的第一篇,点击这里。

阿根廷葡萄酒协会最近设立了一个妇女平台,并签署了(联合国)妇女赋权原则(第一个这样做的葡萄酒贸易机构)。你认为这将为阿根廷的葡萄酒行业带来什么?为什么这很重要?

我非常支持这项倡议,因为它是关于采取行动的!我发现有很多关于气候变化、可持续性、社会正义和妇女赋权的言论,但这些言论是廉价的,我们需要的是行动。这是阿根廷葡萄酒协会代表阿根廷葡萄酒界迈出的非常好的第一步。

在你的职业生涯中,你看到了什么样的变化,比如在葡萄酒方面的性别平等和机会?

当然,对女性而言,今天的葡萄酒世界比25年前我开始与父亲合作时要好。有更多有才华的女性酿酒师、葡萄栽培者、酒庄老板和行业领导者。尽管人们可能会因为“拉丁男子汉”的刻板印象而产生这样的想法,但我看到阿根廷女性的职业发展相当迅速。我们的国家面临着持续的动荡,各种各样的男女团队更擅长创造性工作,这正是在逆境中所需要的。

为什么让成功的女性引人注目并承认性别很重要?

当我在20世纪90年代开始我的医药和葡萄酒职业生涯时,我不想因为我的性别而受到任何不同的对待。我不想被邀请参加一个会议,成为“唯一的女发言人”。我已经改变主意了。我认为,今天的年轻男女需要看到并向身居要职的女性学习。妇女需要向世界表明,多样化的团队和女性掌权对于可持续的未来是重要的。我是一个名为“Magnum俱乐部”的领先葡萄酒女性团体的成员,该团体包括玛吉·亨利克斯、玛丽莉莎·阿莱格里尼和史蒂维·金等。我从他们身上学到了很多东西,并逐渐意识到为什么男性在所有男性群体中花费了如此多的时间。我认为同性和男女同校的专业团体是有前途的——每个团体都扮演着重要的角色。

你是如何在自己的机构内解决性别多样性问题的?

我发现最有效的政策是让妇女担任最高职位。当一个组织中的男性和女性看到一个女性能够因为她的出色工作而被提升到最高职位时,那么很有能力的女性就会被激励去努力工作;他们看到了未来的机会。有趣的是,男性也更喜欢在不同的团队中工作。因此,拥有一支多元化的员工队伍是葡萄酒厂能够拥有的最好的招聘工具之一。我怀疑缺乏多样性的组织很难招聘到最优秀的人才。

你能解释一下你参与这项活动的情况吗阿根廷酒馆可持续性协议及其目的?

二十年前,我开始对可持续性这个话题非常感兴趣。我们如何让我们的星球保持与我们得到的一样或更好的形状?这个问题让我和很多人感到绝望。我想证明我们所有的葡萄酒都是可持续的,并将可持续发展的方法传授给我们在卡特纳所做的一切。我意识到阿根廷没有可持续发展准则,所以我们和卡特纳研究所的团队一起制定了一个协议。然后,我们与阿根廷酒馆合作,创建一个可供所有人使用的协议。今天,许多酿酒厂都在使用可持续性协议,我希望在不久的将来,阿根廷的每一家酿酒厂都将获得可持续性认证。

可持续性协议如何使性别包容性成为认证可持续性的一部分?

可持续发展协议要求酿酒厂衡量其多样性,并制定计划加以改善。这项简单的计算每个领域女性比例的练习有助于我们了解我们需要在哪些方面改善多样性。

你会给其他寻求支持性别平等和多样性的组织什么建议?

如果组织中的每个人都认为他们有基于技能而不是基于性别的晋升机会,那么性别多样性必将得到改善。最重要的行动是让女性真正进入高层,但为了做到这一点,你必须从女性进入你的组织的那一刻起就对她们进行投资。技能教育和指导是提高多样性的最重要工具,也是雇用和留住最优秀人才的最重要工具。

在葡萄酒行业工作的男性可以做些什么来支持工作场所的性别平等?

男人和女人能做的最重要的事情就是花时间去了解他们的员工和同事。你需要认真倾听并给出反馈。有时男人会被一个有权势的年轻女人吓倒,也许他们不愿意建立一种职业关系。我们需要制定一套制度,让男性和女性在工作场所相互了解,这样每个人都有机会发挥作用,做出贡献。

谁是你最大的榜样?为什么?

我父亲,尼古拉斯·卡特娜·萨帕塔。他经历了这么多,18岁时,母亲死于车祸,在纽约(哥伦比亚)读经济研究生时,他几乎不会说英语,在阿根廷通货膨胀率达到1000%的情况下经营一家企业,在军政府时期,然后在阿根廷开始了一场葡萄酒革命,使优质的阿根廷葡萄酒和马尔贝克闻名于世。我父亲做了这一切,同时也指导了整整一代年轻人,包括我和我的兄弟姐妹,帮助我们做好工作。我的父亲帮助别人发光,从不以自我为中心行事。他是我所能要求的最好的榜样。

Jancis Robinson:很久以前我开始从事葡萄酒行业时遇到了Jancis。Jancis成功地召集了一个高度原则化的团队来报告葡萄酒,并将葡萄酒推向更好的方向。Jancis支持了许多事业:新区域、可持续发展、老葡萄园、大小生产商、各种价位的葡萄酒。我最佩服詹西斯的是,她总是遵循自己的原则,尽管她是世界上如此重要的人物,但她花时间对所有人表示友好。我会给你讲一个关于我和詹西斯的个人故事。当我写我的第一本书《阿根廷葡萄酒》时,我请她写介绍。她回复了一封非常友好的电子邮件,解释说她没有做图书介绍,甚至没有为她亲爱的朋友休·约翰逊做介绍。Jancis不需要为自己辩护,但她做到了,因为她就是这样一个人——她不想让任何人感到不必要的不好。

在你的职业生涯中,你取得了很多成就。你最自豪的是什么?

我想它还是会来的。我还没做呢。毕竟,我才53岁!

你会给那些刚开始从事葡萄酒贸易的人什么建议?

也许这有点陈词滥调,但要确保你和那些和你一样对工作充满激情的人一起工作。尽管钱很重要,因为我们需要支付工资和抚养/教育孩子,但要确保你与那些主要目标不是赚钱的人一起工作。

最后,你对阿根廷葡萄酒未来最大的希望/抱负是什么?

世界上每一位葡萄酒收藏家的酒窖里都有一瓶阿根廷葡萄酒,而这种葡萄酒在200年后仍由阿德里安娜葡萄园酿造。

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