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格林·金推出了一项计划,帮助房东了解他们的客户

受伦敦黑色出租车测试the Knowledge的启发,英国连锁酒吧“格林国王”推出了“房东知识”在线培训计划,帮助酒吧老板更好地与顾客保持友好关系。

酒吧老板微笑:格林·金推出帮助房东的计划

根据最近的一项调查,超过一半(53%)的连锁酒吧老板说他们能说出四分之三的常客的名字格林国王当地人.不到四分之三(72%)的人认为,他们认识的本地人比普通居民多,63%的人说,在邻里关系方面,他们是知识的源泉。

拥有600多家社区酒吧的“格林国王当地人”正在开展一项培训项目,教授店主们额外的记忆技巧和自信技巧,这样他们就能更好地了解顾客。他们将变得与他们的邻居更加紧密地联系在一起,能够让游客感到特别受欢迎。

调查显示,平均而言,酒吧经理5次以上的拜访就能知道当地人的名字。房东知识在线计划为房东提供记忆测试,帮助他们更好地记住顾客的订单。它还研究了各种酒吧事件和经常发生的事件——从心理健康导致的场景,比如万博登录网站如何发现顾客的焦虑和抑郁,到如何缓解攻击性情况。

《加冕街》演员凯瑟琳·泰德斯利(Catherine Tyldesley)在肥皂剧中扮演酒吧女侍伊娃·普莱斯(Eva Price),她在谈到格林国王当地的新培训项目时说:“在酒吧工作真的有比拉啤酒更多的东西,所以我认为《房东知识》是个很棒的主意。”伊娃当然可以从她在威瑟菲尔德期间的训练中受益,在那里她在两个酒吧工作——流浪者归来和尼克小酒馆。在我加入科里之前,我在现实生活中也做过酒吧女招待。如果我完成了这次训练,我会成为一个更好的人。

“有专家指导你如何提高对客户的了解,以及知道如何最好地管理对话和情况,将会创造奇迹,让客户体验更好。”它还会让很多在酒吧里上演的精彩故事情节扩散开来。”

特里Rigg,房东的福克斯&野鸡,格林国王当地人酒吧在斯托克波格游戏,说:“我们一直认可我们酒店总经理的重要性在当地社区服务,所以我们很高兴推出房东知识培训在我们的酒吧600 -强大的网络。

“我们知道我们的客户总是感到受欢迎的在我们的酒吧,酒吧经理他们的手指在脉冲时的生活中那些爱访问当地,但总是有更多的,我们可以做更好的经验。”

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